Rolls de poisson fumé
au tartare d'algues Marinoë
Ce dont vous avez besoin...
4 tranches de poisson fumé (saumon, truite, flétan ou autre)1 pot de tartare Marinoë 120g
Gomasio aux algues Marinoë
Jus de citron
Poivre
Ce que vous devez faire...
Disposez les tranches des poisson fumé dans un plat et tartinez les généreusement de tartare d’algues Marinoë.
Roulez mes tranches de poisson sur elles-mêmes puis coupez des tronçons d’environ 2cm. Piquez les petits rolls avec des piques à apéritif et saupoudrez de Gomasio Marinoë ou de graines grillées.
Disposez sur un plat de service et dégustez!