19 Avr quiche légère dulse & feuille de brick
Recette de la tarte légère à la dusle Marinoë et aux légumes, sur feuille de brick Biobeud....
15 Jan Tarte aux oignons, fromages et tartare d’algues
Pelez et émincez les oignons en rondelle. Faites chauffer 2 cuillerées à soupe d'huile dans une sauteuse, puis faites-les revenir 5 minutes en remuant. Salez, poivrez et réservez. Epluchez les pommes de terre. Détaillez-les en fines tranches à l'aide d'une mandoline, puis plongez-les dans un saladier...
19 Oct Tarte thon wakamé
Rincez la wakamé pour enlever le sel. Faites la béchamel ou bien chauffez une brique de béchamel toute prête dans une casserole. Hâchez la wakamé en petits morceaux au couteau. Mélangez la béchamel, avec la wakamé et le thon, Ajoutez de la noix de muscade, du sel et du...
05 Avr Tarte végétarienne au tofu fumé et aux algues
Posez la pâte brisée dans le plat à tarte Étalez la moutarde sur le fond de la pâte Coupez le tofu fumé en dés et étalez les sur la moutarde À part, mélangez les 2 œufs et la crème avec le mélange Salade du...