Salade Dulse, Avocat et Pamplemousse
Dulse deshydratée Marinoë
Ce dont vous avez besoin...
1 gros avocat bien mûr1/4 de pamplemousse
1 c. à s. de Dulse déshydratée
SAUCE :
1 c. à c. de jus de pamplemousse
1 filet d'huile de sésame
1 pincée de coriandre en poudre
1 pincée de piment (doux ou fort selon vos goûts)
Sel
Ce que vous devez faire...
Pelez et coupez l’avocat en morceaux,
Procédez de même pour le pamplemousse.
Dans un bol, mélangez l’avocat, le pamplemousse et la dulse.
A part mélangez l’huile de sésame et le jus de pamplemousse,
Arrosez la salade de cette sauce.
Salez légèrement et saupoudrez avec la coriandre et le piment.