Dans un plat à gâteau rond, mettez une feuille de papier sulfurisé. À part, réduisez les biscuits en miettes, ajoutez le beurre fondu, mélangez. Répartissez cette base dans le fond du plat à gâteau et tassez. Réservez au frigidaire. Faites fondre le chocolat au bain marie. Foutez la ricotta...