Dans une bol versez les flocons d'avoine, les graines de chia et le lait d'amande. Mélangez jusqu'à ce que la majorité des graines de chia soient humides (si vous les laissez à la surface sans mélanger, elles risquent de moins absorber le lait et donc...

Préparez les épinards en enlevant les côtes, puis coupez les grossièrement. Épluchez l'ananas et enlever les "yeux" et coupez le en morceau. Placez tous les ingrédients dans votre blender et mixez avec de l'eau jusqu'à obtention de la texture souhaitée. Et voilà une potion d'un beau...