Gelée de cidre 100% végétale

Ce que vous devez faire...

Epluchez la pomme et coupez-la en tout petits cubes.
Mélangez les cubes de pomme avec le miel et le sucre dans une casserole, vous pouvez ajouter l’agar-agar en pluie fine et bien mélanger au fouet.

Puis faites chauffer le mélange pendant 5 minutes à feu moyen, puis augmentez le feu pour faire porter à ébullition.

…Et c’est tout, il ne vous reste plus qu’à verser la gelée encore chaude dans les pots, et les refermer en se protégeant avec un torchon ou votre tablier !