Flan coco façon Mouhalabia

Ce que vous devez faire...

Mélangez les desserts coco dans une casserole à feu doux jusque l’obtention d’un mélange homogène. Ajoutez l’eau de fleur d’oranger et remuez.

Versez ce mélange dans des ramequins et laissez reposer minimum 2 heures au frigo.

A part, dans une casserole, versez tous les ingrédients du sirop et remuez jusqu’à ce que le sucre fonde. Retirez ensuite du feu et laissez refroidir.

Au moment de servir, rajoutez sur les ramequins le sirop et les pistaches concassées.

Dégustez !