Guacamole de la mer

- 2 gros avocats bien mûrs (ou 3 petits)
- 40g de jus de citron
- 3 c. à s. de Fines Algues Marinoë
- 30g d'oignon rouge ciselé
- ciboulette fraîche

Écrasez la chair des avocats à la fourchette

Ajoutez le citron, mélangez

Incorporez l’oignon, la ciboulette et les Fines Algues, mélangez encore

Calmez vous, dégustez !

(il est aussi possible d’y ajouter 1 cuillerée à café de Spiruline en poudre Marinoë)