Pommes de terre, oignons et salicornes marinées Marinoë

Salicornes marinées Marinoë

salade-patate-salicorne

Ce dont vous avez besoin...

- 400g de pommes de terre
- 1 pot de Salicornes marinées Marinoë
- 2 oignons moyens (ou 1 gros)
- 1 poignée de ciboulette ciselée
- 1 c. à s. de coriandre hachée
- le jus d’1/2 citron
- poivre
- 4 c. à s. d’huile d’olive

Ce que vous devez faire...

– Epluchez les pommes de terre, les couper en morceaux et les cuire à la vapeur,
– Pendant ce temps là, mélangez le jus de citron avec l’huile d’olive, ajoutez la ciboulette, la coriandre et le(s) oignon(s) coupé(s) finement,
– Ajoutez les salicornes marinées Marinoë,
– Juste avant de servir, mélangez les pommes de terre cuites et encore chaudes à la salade de salicornes,
– Dégustez !