Tartine printanière au tartare d’algues marines

Ce que vous devez faire...

Grillez vos tartines de pain complet.
Lavez les radis et les betteraves, puis coupez-les en rondelles.

Tartinez vos tranches de pain et disposez les betteraves, les radis et les graines germées.

Vous pouvez y ajouter des fleurs et feuilles du jardin, au printemps les Primevères, les Pensées et les Nombrils de Vénus offrent de la couleur à vos assiette !